AndalúzKert || minden, ami spanyol


Tocino de cielo, a mennyei szalonna

egy jellegzetes andalúz édesség

2023. október 30. - A n n a

Kevés az olyan kávézó vagy cukrászda; étterem és bár, ahol ne kóstolhatnánk meg desszert gyanánt a selymesen krémes mennyei szalonnát, bárhol is járjunk Andalúziában, vagy utazzunk a mediterrán ország középső vidékétől legészakibb pontjáig. Merthogy annyira elterjedt, és kedvelt édességről van szó…

Tovább

A jerezi sherry

D.O. Jerez-Xérès-Sherry és D.O. Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda

Az Ibériai-félsziget délnyugati partján, ahol a lemenő Nap fénye gyakorta festi narancsvörös árnyalatúra az égbolt alját, laposan elnyúló felhők rejtekében elbújva, játszva mutatva élénksárga sugarát, található egy borturisztikai szempontból kihagyhatatlan vidék, ami alapvetően három kisvárost…

Tovább

Az andalúz borvidék

édes vörös, aranyló fehér, gyöngyöző rozé

"España, el bello país del vino y de las canciones".Spanyolország, a dalok és a bor szép hazája.(Goethe, Faust, I. könyv) A 18-19. században alkotó német író, Johann Wolfgang von Goethe, nem véletlen, hogy Mefisztó alakján keresztül Spanyolországot említette, hiszen a korát megelőző…

Tovább

A sevillai áprilisi vásár hagyománya

vagyis a Feria de Abril története

Színek, vidámság, jókedv, nevetés; zene, tánc, mulatság.Hagyományos flamenco ruhába öltözött nők, asszonyok, férfiak és gyerekek mindenütt. Gyönyörűen díszített lovas fogatok telis-tele vidám emberekkel. Több száz kis standból kiáramló helyi jellegzetesség illata, ami arra csábít, hogy betérjünk egy…

Tovább
süti beállítások módosítása