AndalúzKert || minden, ami spanyol


Jamón ibérico, avagy az ibériai sonka

spanyol konyha

2021. január 18. - A n n a

Már az előző posztban is tettem arra utalást, hogy a sonka (jamón) milyen meghatározó alapeleme a spanyol konyhának nemcsak napjainkban, hanem évszázadokkal, évezredekkel korábbi időket is figyelembe véve, s hogyha még annál is régebbi időre megyünk vissza, mint amikor Sztrabón élt, és alkotott,…

Tovább

Andalúzia jelképei II.

Andalúzia címere, avagy a Héraklész-mítosz

Történelmi vonatkozás szempontjából nemcsak Andalúzia zászlaja, hanem annak címere is érdekes lehet nemcsak azoknak, akik általában véve szeretik a spanyol nyelvet és kultúrát, hanem azoknak is, akiket érdekel a görög-római mitológia és történelem, mivel az andalúz címeren a fiatal Herkules, vagy ha…

Tovább
süti beállítások módosítása